Un caviste heureux. L’homme, Christophe Guedon voulait être un maitre de chais. Mais sa vrai passion à été caviste et il ne le regrette absolument pas. Il exerce ce métier depuis l’age de ses 21 ans, il en a actuellement 41. Sa passion il la pratique dans sa ville natale, Jonzac. Auparavant il était caviste à Royan. Dans sa boutique il est fiere d’avoir 350 références…
principalement Française mais aussi quelques étrangères. Connu ou inconnu. Il souhaite au mieux satisfaire ses clients et pour ce faire il à choisi de resté dans une gamme de prix raisonnable de 4,50€ a 25€ la bouteille.
Régulièrement il organise des dégustation gratuite. Un jour lorsque j’aurai suffisamment d’argent je m’offrirai un domaine.
Caves Christophe, 14 rue de Verdun, 17500 Jonzac, tél. 05 46 48 28 28
