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Le corps d’un ostréiculteur retrouvé

Le corps d’un ostréiculteur retrouvé. Macabre découverte pour un touriste qui naviguait en bateau lundi après-midi autour de l’île de Ré. Il a découvert le corps d’un homme flottant à la surface de l’eau au niveau de la troisième pile du pont de l’île de Ré. Il a aussitôt averti les secours. Une autopsie a […]

Ostréiculteurs, ils défendent un choix

Ostréiculteurs, ils défendent un choix. Un colloque était organisé hier, à La Tremblade, dans le cadre du 42e salon ostréicole. Un débat axé sur l’avenir des jeunes professionnels du secteur en temps de crise. Autant dire que le panorama général, entre mortalité élevée et frilosité des banques en matière de financement, n’offre rien de réjouissant. […]

Deux tonnes d’huîtres volées !

Sur cette rive gauche de la Seudre, chenal de Coux, les ostréiculteurs cultivent l’art de l’affinage et donc de la valorisation du produit. Ici, le marais est travaillé quand il s’ébouriffe en friche dans d’autres chenaux. Pour un voleur d’huîtres, l’endroit est donc aussi tentant qu’une banque suisse l’est pour un perceur de coffres-forts.

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Tension entre planchistes et ostréiculteurs

Il faudrait que l’on descende du ciel pour aller sur l’eau et qu’on remonte dès qu’on a fini! Pour profiter plus rapidement de la marée, partir au-delà de la zone des 300 mètres réservée aux baigneurs et bénéficier des vents dominants d’ouest, les planchistes se lancent depuis la zone ostréicole. Ils sont parfois plus de […]

L’étroite planche de salut

Les prélèvements en mer réalisés la semaine dernière ont dit que l’eau du large est contaminée par une phycotoxine dont la concentration dépasse la norme admissible pour la santé humaine. Qu’un coquillage la filtre et il mute en danger.

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Le cauchemar continue

Il n’y a plus de différence entre l’ostréiculture et la tête d’un clou. À chaque descente du marteau, la filière accuse le coup et s’enfonce un peu plus. Les circonstances forcent la comparaison : l’interdiction, tombée hier après-midi, de commercialiser jusqu’à nouvel ordre les huîtres produites du sud de la Vendée au bassin de Marennes-Oléron […]