Après avoir mangé les huitres elles sont recyclés. Leur coquille précieuse se transforme en produits alimentaires pour les poules, en cosmétiques ou encore en fils d’imprimantes 3D. En Charente-Maritime, premier département producteur d’huîtres. Ces dernières ont une deuxième vie, du moins leur coquille
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Vénérand, adepte du recyclage à la source
Une tonne d’ordures ménagères à collecter et à traiter coûte 150 euros à la collectivité, et donc aux usagers payant une redevance. Le compostage